«Диетолог рассказала, как питаться в офисе без риска поправиться»

Во время обеденного перерыва, как правило, все должно быть быстро, и есть большое искушение съесть фаст-фуд. Однако, как рассказала MedikForum врач-диетолог Василиса Пономарева, возможна и полезная альтернатива. Эксперт поделилась советами о том, как вкусно питаться в офисе и при этом минимизировать риск потолстеть.

Во-первых, советует диетолог, во время обеденного перерыва стоит отодвинуть подальше ноутбук. «Многие совершают ошибку, оставаясь за рабочим столом и перекусывая чем-нибудь на стороне. Но ваше тело приходит в себя только благодаря свежему воздуху и физическим упражнениям», — сказала она.

Диетолог посоветовала размять ноги и дать глазам немного отдохнуть от экрана.

Также можно приготовить обед накануне вечером, избавив себя от хлопот с готовкой с раннего утра. А еще лучше составить план на выходные с простыми и легко реализуемыми блюдами на рабочую неделю, отметила эксперт. Идеально подойдут салаты, лепешки или блюда из риса и пасты с большим количеством овощей.

Пономарева рекомендовала присмотреться и к условиям в офисе: есть ли на рабочем месте плита или микроволновая печь. Чем меньше вам придется готовить на месте, тем быстрее еда будет на столе и уменьшится соблазн пойти в закусочную.

«Если множество ингредиентов и долгое нарезание тарелки отнимают у вас слишком много времени, возьмите салат. Просто нарежьте листья салата и добавьте нарезанную кубиками фету, коктейльные помидоры, орехи, соль и перец», — резюмировала эксперт.