12 ноября 2014 г
Сельскохозяйственный кооператив Камбрилса (провинция Таррагона) провел насыщенные выходные. Первым, уже традиционным, стал праздник молодого оливкового масла, который состоялся в стенах предприятия, расположенного на пересечении дороги Moнбрио с автотрассой A-7. На празднике были представлены разнообразные «народные» угощения: гренки, сосиски, фрукты, а также молодое оливковое масло экстра-класса «Mestral » урожая нынешнего года.
Параллельно с трапезой прошли детские мероприятия, было организовано специальное расписание для совершения покупок в агрохранилище кооператива, а также выставка-конкурс птиц, который в этом году проходит в Каталонии.
8 ноября стартовал маршрут по плантациям оливковых деревьев: это мини-путешествие по ближайшим полям с заездом в цеха по производству масла с целью продемонстрировать семьям с детьми весь путь превращения оливок в высококачественный и полезный продукт.
«В сельскохозяйственном кооперативе Камбрилса заботятся об оливах так, как ни о каком другом дереве. Все деревья находятся в прекрасном состоянии, потому что масло должно быть самого высокого качества», - рассказывает директор кооператива Фернандо Сарасa и напоминает, что за последние 8 лет их кооператив был награжден министерством четыре раза.
Вторым семейным мероприятием стало проведение мастер-классов для ознакомления с характеристиками масла и процессом его производства. Мероприятие прошло в сельскохозяйственном музее на улице Синдикат, 2.
Наконец, главная профильная новость этого года - первый сезон гастрономических дней молодого оливкового масла экстра-класса сорта Арбекина из региона происхождения Сиурана.
Испания по-русски
|
-2.48
0.01
05:04
21:50
01:58
12:30
