Правила пользования
Курс ЦБ на 21.09 USD 386.7 up 0
EUR 427.15 up 0
RUR 6.06 up 0
21 сентября Суббота, 09:28
восход заход
05:04 21:50 01:58 12:30

«В России появится свод правил для рестораторов»

Дата: 15.08.19 в 04:57
Мобильная версия Шрифт
Требования, которые не будут приняты, должны быть исключены из всех подзаконных актов решением правительства.

В Министерстве экономического развития России разработали документ под названием "Белая книга", который, как заверяют в ведомстве, призван упростить жизнь российских рестораторов и объединить в себе все требования к заведениям общепита. Об этом сообщают "Известия".

— Документ представляет собой свод существующих обязательных требований к предприятиям общепита за исключением ненужных и абсурдных, — рассказал изданию глава Минэкономразвития Максим Орешкин.

При этом он уточнил, что документ пока не имеет окончательной формы и будет дорабатываться с учётом замечаний бизнеса и контрольно-надзорными органами.

Однако те требования, которые в него войдут, станут обязательными к исполнению, а все остальные правила, которые не войдут в "Белую книгу", должны быть исключены из всех подзаконных актов решением правительства. По сути, он будет представлять собой альтернативу существующим ныне СанПиНам.

Впрочем, как рассказали изданию эксперты, новый документ будет полезен скорее начинающим рестораторам, чтобы дать представление о том, какую административную нагрузку им придётся нести.

Источник: https://life.ru/1235843
Просмотров: 49


Комментариев: 0
 bur_grey_up
Праздникиbur_grey_up
О компании О проекте Источники новостей Предложить ленту Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2019 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru