Продукция Кобринского маслодельно-сыродельного завода взяла Гран При на международном конкурсе в Сочи

В российском городе-курорте в сентябре прошел Международный молочный бизнес-форум ЕАЭС по производству и переработке молока. Разумеется, среди 151 вида конкурсной молочной продукции был представлен и белорусский производитель. Эксперты оценивали 18 видов «молочки» 31 предприятия из России и Беларуси.

Высшую награду сыроделов получил продукт Кобринского МСЗ - сыры серии «Монблан», среди которых сам «Монблан», «Монблан. Старый Утёс» и «Монблан. Снежная Вершина» с массовой долей жира в сухом веществе 50%. Высокую оценку кобринским мастерам поставили даже такие скрупулезные и придирчивые ведомства, как Россельхознадзор и Комитет по АПК Совета Федерации ФС РФ.

Отметим, что Кобринский маслосырзавод был отмечен дипломами и у себя на родине. В минувшие выходные в Гродно прошёл VI Фестиваль сыра, где среди 70 сортов-конкурентов и в девяти номинациях кобринская продукция собрала пять наград различной степени.