«В 2012 году астанчане употребили 545 тысяч тонн основных продуктов питания»

В настоящее время в Астане проживает более 773 тысяч человек. Общее потребление населением города социально значимых продуктов питания, таких как молоко, мясо, овощи и другие, составило в  2012 году 545 000 тонн. Это на 30 000 тонн больше, чем в 2011 году, сообщил начальник Управления сельского хозяйства столицы Мурат Далабаев, передает astana.kz

Так, по данным Управления, чтобы накормить астанчан, в прошлом году потребовалось 10 054 т пшеничной муки первого сорта, 54 694 т белого хлеба, 7 579 т макаронных изделий, 88 939 т картофеля, 99 767 овощей, 38 901 т мяса (говядины, свинины, конины, баранины), 165 505 т молока и молочных продуктов, 10 054 т яиц, 21 809 т сахара, 1 547 т гречки и 4 640 т прочих круп (овсяной, манной, перловой, пшенной).

Стоит отметить, что город на 13% обеспечивает себя основными продуктами питания, остальная часть поставляется из зоны продовольственного пояса вокруг Астаны (35%), из других регионов Казахстана (18%), а также импортируются из зарубежья (34%).

Например, в прошлом году в городе было произведено 13 000 т молока и молочных продуктов, 62 892 т было привезено из Акмолинской области, 26 000 т – из Карагандинской, 7 521 т – из Северо-Казахстанской, 15 700 т – из Костанайской и 6 500 т из Павлодарской области. Кроме того, 33 000 т было импортировано в Астану из Украины, Голландии, Беларуси и России.

Мясо, в основном, поставлялось в столицу из Акмолинской (13 227 т), Карагандинской (5 047 т) и Кустанайской (6 100 т) областей. Около 3 000 т мяса было завезено из Австралии, Аргентины, Польши и России.