«Онколог Карасев предупредил о смертельной опасности красного мяса»

Врач-онколог Иван Карасев назвал продукт, который провоцирует рак кишечника.

Он сослался на исследование ДНК-образцов здоровой и опухолевой ткани 900 человек, проведенное в США, в ходе которого выяснилось, какая еда объединяет пациентов, которые заболели колоректальным раком.

«В ходе исследования доктор Мариос Джаннакис из Института онкологии Дана-Фарбер (США) впервые выявил алкилирующие мутационные сигнатуры в клетках толстой кишки, которые удалось связать с высоким потреблением красного мяса и мутациями, вызывающими рак», — сообщил News.ru Карасев.

Между тем, по словам эксперта, рыба и мясо птицы не оказали влияние на развитие мутаций. Карасев назвал рак кишечника одним из самых распространенных онкологических заболеваний.

Ранее Карасев рассказал о признаках, которые могут указывать на развитие рака поджелудочной железы.