Правила пользования
Курс ЦБ на 05.12 USD 436.29 up 0
EUR 492.83 up 0
RUB 5.92 up 0
05 декабря Воскресенье, 22:57
восход заход
05:04 21:50 01:58 12:30

«Врач рассказал об опасной зависимости от сыра»

Дата: 02.02.21 в 20:09
Мобильная версия Шрифт
© CC0

Сыр — полезный и вкусный молочный продукт, однако медики не советуют злоупотреблять им. Как рассказал радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровкий, чрезмерное потребление может сказаться не только на фигуре, но и повлечь проблемы с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, случается, что от сыра формируется зависимость.

По словам диетолога, сыр может прийти на помощь тем, кто страдает от непереносимости молока и продуктов с высоким содержанием лактозы. Он способен заменить молоко, так как содержит разнообразные полезные элементы, но лактозы в нем существенно меньше.

В то же время в составе сыра намного больше насыщенного жира.

«В сыре в 3–5 раз больше калорий, чем в молоке. Белков тоже может быть в 5–6 раз больше на 100 грамм продукта, соответственно сыр — хороший источник белка, но вместе с этим в нем может оказаться в 10 раз больше насыщенного жира. Большинство экспертов связывают насыщенный жир с болезнями цивилизации — в первую очередь это сердечно-сосудистые заболевания», — отметил Бобровский.

Еще одним негативным моментом, на котором остановился врач, является зависимость от сыра.

«Нужно уметь употреблять сыр в адекватном количестве по сравнению даже с тем же молоком. Из-за того, что у сыра яркий, насыщенный вкус, не все люди могут вовремя остановиться. Многие пациенты жалуются на зависимость от сыра, это встречается часто: человек довольно ровно смотрит на молоко, но с сыром у него складываются очень близкие отношения», — сказал Андрей Бобровский.

Диетолог советует тем, кто опасается лишнего веса, выбирать низкокалорийные сорта сыра или твердые, которыми можно быстрее насытиться.

Ранее врач-диетолог рекомендовала исключить сыр и рациона тем, кто хочет похудеть.

Кроме того, врачи советуют не злоупотреблять сыром во время пандемии COVID-19.

Просмотров: 42


Комментариев: 0
О компании О проекте Источники новостей Предложить ленту Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2021 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru