В селе Тагильское Каргапольского района прошел фестиваль капустного пельменя. Его провели в русской избе. Угощали пельменями с разными начинками.
В селе Тагильское каждого гостя встречают песней. Тем более - на фестивале капустного пельменя. Только вошёл - и сразу в хоровод.
Организаторы устраивают праздник по русским традициям. Совмещают фестиваль капустного пельменя и именины святых мучениц Веры, Надежды, Любови и Софии. В народе это время называют вселенским бабьим летом.
Гуляют и сегодня. Сначала молебен в честь святых. Затем русские народные загадки. А хозяйки тем временем готовят обед. Прямо на улице.
В меню, конечно, пельмени. Как говорят хозяйки, правило здесь одно: закрученные с грибами, прямые - с редькой. Вся начинка со своих огородов. Что в этом году, что в прошлом.
На фестиваль приехали представители туристических фирм, а еще победители туристической акции "Встречаемся в Курганской области".
В этот раз организаторы фестиваля приготовили больше тысячи пельменей. Съели всё.
Автор: Дарья Хайдукова
|