«Эксперты дали советы по выбору арбуза»

Эксперты Роскачества предложили рекомендации по выбору арбуза.

По словам специалистов, если постучать по арбузу, и звук будет глухой, значит арбуз перезрел, если слишком звонкий — не созрел.

«Важно, чтобы звук был не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними, гулким и напоминающим вибрацию», — отметили эксперты.

На кожуре должно присутствовать «земляное пятно» — одно и ярко-желтого цвета.

Кроме того, зрелый арбуз не должен тонуть. Цвет и форма на вкус арбуза не повлияют, как и сухой хвостик. О применении повышенных доз азотных удобрений свидетельствует большое количество белых и желтых прожилок в мякоти.