Правила пользования
Курс ЦБ на 29.03 USD 448.15 up -1.43
EUR 483.46 up -3.48
RUB 4.86 up 0
29 марта Пятница, 16:01
восход заход
05:04 21:50 01:58 12:30

«Казахстан: Вкус парного молока»

Дата: 30.06.12 в 09:12
Мобильная версия Шрифт

Новость на Казах-зерно:Пять лет  в Казалинском районе Кызылординской области действует молочно-товарная ферма АО «РЗА». Племенное стадо здесь ежегодно увеличивается, и сейчас поголовье превысило тысячу. Это дает возможность выпускать  молочную и   мясную продукцию разных видов - от творога до всевозможных колбас,  поступает которая на прилавки магазинов района и в соседний Байконур.

На ферме молодняк, телки и коровы «постарше» содержатся друг от друга отдельно. У каждого животного - в ухе серьга, где обозначен год, месяц и число рождения, специальный чип. Корм коровы получают перемолотый на специальном передвижном заводе, приобретенном недавно в лизинг от АО «Казагрофинанс». Стоит эта штука ни много, ни мало - семь миллионов тенге, но денег на это Имандосову не жалко. Так   коровы получают максимум сочных кормов, а питание - главный показатель продуктивности.

Ежедневно здесь  от каждой буренки надаивают в среднем по 17 литров молока, в год - свыше шести тысяч литров. К примеру, венгерские, германские и голландские коровы дают примерно по девять тысяч литров  в год, израильские - по 12,5.   Шесть тысяч - показатель для республики неплохой, поэтому в АО решили не заморачиваться заграничными результатами, а беречь стадо, используя в качестве кормов только натуральные продукты, пишет собкор ИА «Казах-Зерно». Предприятие многопрофильное, заготавливает рис, кукурузу, люцерну, ячмень. Так что с кормами проблем нет.

Здесь созданы все условия для содержания племенного скота - от коровников, душевых, до собственной кормовой базы. Самурат Имандосов не раз бывал в Европе, имеет дружеские связи с тамошними молочниками, так что, как наладить производство в  подобных комплексах, хорошо знает.

- Люди забывают вкус настоящего молока, - говорит Самурат Имандосов.  - Большая часть продукции на прилавках магазинов - молочный напиток, а не целебный продукт. В республике большинство  молочников покупают сухое молоко, и создают из него «настоящее». Оно  и поступает в магазины.  На самом деле на наших прилавках должно быть цельное натуральное и проверенное молоко.

Мира Жакибаева

с автором можно связаться по адресу:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Просмотров: 447


Комментариев: 0
О компании О проекте Источники новостей Предложить ленту Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru
×