«Сколько же в тебе нитратов?»

Санитарные врачи проверили овощи и фрукты на оптовых рынках Петропавловска, исследовали почти полторы тысячи проб продукции, в том числе арбузы. Стоит ли опасаться этих ягод жителям области? Покажет проверка.

В пресс-службе Департамента охраны общественного здоровья рассказали, что за полгода специалисты токсикологических лабораторий «Фитосанитария», расположенных на оптовых рынках «Достык» и «Южный», исследовали 1,4 тысячи проб продукции. В том числе бахчевых культур, привезенных из южных регионов республики и стран дальнего зарубежья. В результате проведенных исследований положительных проб не обнаружили.

Надо сказать, что анализ и экспертиза сельскохозяйственной продукции проводятся на содержание остаточных количеств пестицидов, нитратов, нитритов и солей тяжелых металлов.

Кроме того, городское управление охраны общественного здоровья организует работу экспресс-лабораторий на рынках и в крупных торговых домах областного центра. Здесь петропавловцы могут бесплатно проверить продукцию на содержание нитратного азота.

Буквально недавно специалисты исследовали 143 пробы. Вся продукция, которую принесли горожане в экспресс-лабораторию, соответствовала нормативным требованиям. Проверить здесь можно и бахчевые культуры, массовый завоз которых из южных регионов страны в Северо-Казахстанскую область ожидается уже в конце июля – начале августа.