Погода внесла свои коррективы - обычно к заготовке любимого многими напитка приступали уже в середине марта. Но в этом году сезон сокотечения начался лишь 2 апреля. В планах лесхозов - получить семь тысяч тонн природного продукта.
Как сообщает БЕЛТА со ссылкой на Брестское ГПЛХО, к заготовке приступили практически все лесные хозяйства области. Традиционные лидеры сбора сока - в Лунинецком, Ляховичском, Ганцевичском и Ивацевичском районах. Заготовленный продукт будет поставляться на перерабатывающие предприятия. Лунинецкий, Ганцевичский и Ивацевичский лесхозы продолжат работу и по экспорту напитка в Литву - пилотное сотрудничество в прошлом году было успешным.
Разумеется, приобрети березовый сок смогут и жители области. Купить его можно напрямую в лесничестве. Для населения отведена квота в тысячу тонн продукции.
|