«С помощью «ДКБ 2020» в СКО реализован проект по переработке рыбы»

Благодаря участию в программе «Дорожная карта бизнеса 2020» в ТОО «Белуга Голд» открыт новый цех по переработке рыбной продукции. Нерка, кижуч, чавыча - этих представителей семейства лососёвых встретишь не в каждом рыбном магазине. В ТОО «Белуга Голд» стараются удивлять своих потребителей именно необычными видами продукции.

О возможности получения государственной поддержки при кредитовании в банках в компании «Белуга Голд» узнали в Центре обслуживания предпринимателей Фонда «Даму». В результате, на кредитные средства АО «Цеснабанк», благодаря «ДКБ 2020», всего под 1% годовых, предприятие приобрело новое холодильное оборудование российского производства в рыбный цех. О необходимости холодильных ларей в рыбном цехе говорить не приходится, ведь рыба — это скоропортящийся продукт. Сегодня в цехе производят рыбную продукцию слабосоленую, горячего и холодного копчения, рыбные полуфабрикаты, стейки, рыбный фарш и многое другое.

Людмила Волкова, заместитель директора по производству ТОО «Белуга Голд»: «В 2016 году для организации рыбного производства мы получили кредит 8 млн тенге под 11% годовых, 10% из которых субсидируется государством. Мы благодарны Фонду «Даму» и Цеснабанку. На эти деньги мы купили оборудование, сырье».

Кстати, сырье здесь используют казахстанское, рыба семейства осетровых доставляется из г. Актау, Атырау, судак и сазан из г. Балхаш, много рыбы поставляется из местных озер, например, карп. Сегодня на витринах сети магазинов ТОО «Белуга Голд» можно увидеть свежей продукции более 500 видов.